🕐 Hours
Mo-Sa 12:00-22:30
About this spot
Alt-Wiener Gasthaus Buchecker und Sohn is one of the best spots in Naschmarkt & Wieden, Vienna. Vienna's food scene is far more than sachertorte and schnitzel — but those are still essential.
💡 Tips before you go
- Coffee houses are for lingering — order one coffee and stay for hours
- Carry cash — many traditional spots don't take cards
- "Stimmt so" means keep the change when tipping
- Wiener Schnitzel is always veal. "Wiener Art" means pork substitute.
Menu59 items
soup
Beef broth with root vegetables and homemade liver dumplings
Tafelspitzbouillon mit Wurzelgemüse und hausgemachten Leberknödeln
€6.6
Buchecker's self-served soup bowl
Buchecker'sches Suppentöpfchen zum Selberschöpfen
€12.9
Potato soup "Alt Wien" with chanterelles and root vegetables
Erdäpfelsuppe „Alt Wien“ mit Steinpilzen und Wurzelgemüse
€7.2
Spicy Prague tongue soup
Pikante Prager Kuttelflecksuppe
€7.9
Appetizers
Beef tartare from the ox
Beef Tartare vom Almochsen
€18.2
Boiled ox marrow slices with horseradish, garlic and toasted dark bread
Gekochte Ochsenmarkscheiben mit Kren, Knoblauch und getoastetem Schwarzbrot
€14.9
Small beef tartare appetizer portion
Kleine Beef Tartare Vorspeisenportion
€11.2
Mains
Austrian-style roasted veal from the inside roast
Alt-Wiener Backfleisch vom Kalbinnenrostbraten
€28.9
Bat schnitzel (pork loin)
Fledermausschnitzerl
€19.8
Bat schnitzel fried in lard
Fledermausschnitzerl in Schweineschmalz gebacken
€19.8
Fried fillet from Styrian corn-fed chicken
Gebackenes Filet vom steirischen Maishendl
€19.9
Fried veal head
Kalbskopf
€21.5
Fried veal head with tartare sauce and potato salad
Kalbskopf gold-gelb gebacken mit Sauce Tartare und Erdäpfel-Vogerlsalat
€21.5
Fried veal liver
Kalbsleber gebacken
€22.5
Fried veal liver with potato salad
Kalbsleber gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat
€22.5
Hearty beef goulash from the shoulder
Sämiges Rindsgulasch vom Wadschunken
€19.8
Our 1/2 Styrian bio-roasted chicken breast slowly baked
Unser 1/2 steirisches Bio-Backhenderl langsam heraus gebacken
€17.9
Our 1/2 Styrian organic roast chicken breast
Unser 1/2 steirisches Bio-Backhenderl
€17.9
Pfandle schnitzel from milk-fed calf
Pfandlschnitzel vom Milchkalb
€28.9
Pfandle schnitzel from milk-fed calf, cut from the shell
Pfandlschnitzel vom Milchkalb aus der Schale geschnitten
€28.9
Pork plate schnitzel
Tellerschnitzel vom Schwein
€15.2
Pork plate schnitzel from the shell
Tellerschnitzel vom Schwein aus der Schale
€15.2
Roasted veal liver
Kalbsleber geröstet
€22.5
Roasted veal liver in marjoram sauce with parsley potatoes
Kalbsleber geröstet im Majoransafterl mit Petersilerdäpfeln
€22.5
Small beef goulash
Rindsgulasch klein
€15.8
Veal cream dumpling with root vegetables and napkin dumplings
Kalbsrahmbeuscherl mit Wurzelgemüse und Serviettenknödel
€19.5
Veal cream dumplings
Kalbsrahmbeuscherl
€19.5
Veal heart in root vegetable broth
Kalbsrahmherz im Wurzelsafterl
€19.8
Veal heart in root vegetable sauce with vegetables and napkin dumpling
Kalbsrahmherz im Wurzelsafterl mit Gemüse und Serviettenknödel
€19.8
Viennese roast chicken salad, golden-brown roasted breast pieces from local chicken
Wiener Backhenderlsalat gold-gelb gebackene Bruststücke vom heimischen Huhn
€16.9
Viennese roasted chicken breast salad
Wiener Backhenderlsalat
€16.9
Viennese roasted veal meat marinated with mustard and horseradish
Alt-Wiener Backfleisch vom Kalbinnenrostbraten mariniert mit Senf und Kren
€28.9
Whole plate schnitzel (larger size)
Tellerschnitzel das ganze etwas größer gehalten
€18.2
Desserts
Bohemian crepe
Die Böhmische Palatschinke
€7.2
Bohemian crepe with poppy seed jam, liquid butter, Waldviertler poppy seeds, sweet cream and powdered sugar
Die Böhmische Palatschinke mit Powidl, flüssiger Butter, Waldviertler Mohn, süßem Rahm und Staubzucker
€7.2
Caramelized Kaiserschmarrn
Karamellisierter Kaiserschmarrn
€13.9
Caramelized Kaiserschmarrn with homemade plum compote
Karamellisierter Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Zwetschkenröster
€13.9
Pan-fried crepes
Pfannenpalatschinken
€3.2
Pan-fried crepes with lingonberries, poppy seed jam or homemade apricot jam
Pfannenpalatschinken mit Preiselbeeren, Powidl oder hausgemachter Marillenmarmelade
€3.2
Wutz noodles
Wuzinudeln
€9.8
Wuzi noodles with liquid butter, Waldviertler poppy seeds and homemade apple sauce
Wuzinudeln mit flüssiger Butter, Waldviertler Mohn und hausgemachtem Apfelmus
€9.8
Drinks
Cranberry spritzer 0.25L
Cranberry Spritzer 0,25l
€5.9
Cranberry spritzer 0.25l (with Prosecco)
Cranberry Spritzer 0,25l (mit Prosecco)
€5.9
Cranberry spritzer 0.25l with Prosecco
Cranberry Spritzer 0,25l mit Prosecco
€5.9
DOC Treviso "Extra Dry" Marsuret aperitif 0.1l
Aperitif DOC Treviso „Extra Dry“-Marsuret 0,1l
€6.9
DOC Treviso "Extra Dry" Marsuret aperitif 0.1L
Aperitif DOC Treviso „Extra Dry"-Marsuret 0,1l
€6.9
Kiwi spritzer 0.25L
Kiwi Spritzer 0,25l
€5.9
Kiwi spritzer 0.25l (with Prosecco)
Kiwi Spritzer 0,25l (mit Prosecco)
€5.9
Kiwi spritzer 0.25l with Prosecco
Kiwi Spritzer 0,25l mit Prosecco
€5.9
Pink grapefruit spritzer 0.25l
Pink Grapefruit Spritzer 0,25l
€6.9
Pink grapefruit spritzer 0.25L
Pink Grapefruit Spritzer 0,25l
€5.9
Pink grapefruit spritzer 0.25l (with Prosecco)
Pink Grapefruit Spritzer 0,25l (mit Prosecco)
€6.9
Pink grapefruit spritzer 0.25l with Prosecco
Pink Grapefruit Spritzer 0,25l mit Prosecco
€6.9
Sissi spritz (with Prosecco)
Sissi Sprizz (mit Prosecco)
€5.9
Sissi spritz (with Prosecco) 0.25L
Sissi Sprizz (mit Prosecco) 0,25l
€5.9
Sissi spritzer 0.25L
Sissi Spritzer 0,25l
€5.9
Sissi spritzer 0.25l (with Prosecco)
Sissi Spritzer 0,25l (mit Prosecco)
€5.9
Soda water 0.5L
Sodawasser 0,5l
€5.9
Vienna high-altitude spring water 0.5L
Wiener Hochquellleitungswasser 0,5l
€4.9