About this spot
SOVA is one of the best spots in Žižkov, Prague. Skip the tourist traps on Old Town Square — walk five minutes in any direction and eat where Czechs actually eat.
💡 Tips before you go
- Beer arrives automatically at pubs — they'll keep bringing rounds until you say stop
- Avoid exchange shops — use ATMs or your bank card
- Svíčková is the national dish — try it at least once
- "Účet, prosím" for the bill
Menu23 items
soup
Hungarian goulash soup
Madarska gulášová polévka
Kč190
Pumpkin cream soup with fried mushrooms and feta cheese
Krémová polévka z dýně s restovanými houbami a sýrem feta
Kč190
Appetizers
Beef tenderloin tartare
Míchaný hovězí tatarák
Kč390
Czech snails with green butter
Čeští šneči s bylinkovým máslem
Kč390
Duck pate with smoked cherry and black truffle
Kachní paštika, uzené višně, černý lanýž
Kč380
Hummus with sun-dried tomatoes and olives
Hummus se sušenými rajčaty a olivami
Kč330
Roastbeef made of beef tenderloin, hummus, baked pepper
Roastbeef ze svíčkového, hummus, pečené papriky
Kč390
Selection of Czech cheeses
Variace českých sýrů
Kč350
Mains
Duck breast with cabbage steak, sauce made from beet and black currant, baked apple mousse
Kachní prsa, steak ze zelí, omáčka z černého rybízu a červené řepy, pěna z pečeného jablka
Kč670
Mignon steak with celery mousse, potato gratin and pickled vegetables
Steak Mignon, celerová pěna, gratinované brambory, nakládaná zelenina
Kč870
Pork belly stewed in dark beer with sauerkraut and sunchoke mousse
Pečený vepřový bok, konfitovaný na pivu, kysané zelí, pěna z topinamburu
Kč550
Turkey breast, creamy cashew sauce, broccoli, corn, oyster mushrooms with truffle oil
Krůtí prsa, smetanová kešu omáčka, brokolice, kukuřice, hříva ústřičná s lanýžovým olejem
Kč610
Veal cheeks stewed in red wine with mashed potatoes
Telečí líčka na víně s bramborovou kaší
Kč610
Vegetarian dish of the day (ask our waiters for details)
Vegetariánské jídlo dle denní nabídky
Kč550
Zander, spicy baked parsnip, parsnip sauce with parsley oil
Candát, pikantní pastinákový, pastináková omáčka s petrželovým olejem
Kč670
Sides
French fries with truffle mayonnaise
Hranolky s lanýžovou majonézou
Kč110
Green salad
Zelený salát
Kč150
Mashed potatoes
Bramborová kaše
Kč130
Roasted vegetables
Pečená zelenina
Kč160
Desserts
Chocolate fondant with sorbet
Čokoládový fondant se sorbetem
Kč240
Salted popcorn ice cream, parmesan streusel, popping sugar
Zmrzlina ze slaného popcornu, parmazánová drobenka, práškový prášek
Kč240
Signature dark beer ice cream with buckwheat mousse
Speciální zmrzlina z tmavého piva
Kč240
Sour cream with salted caramel, parmesan crumble, caramelized hazelnut, dried plum stewed in red wine, raspberry sorbet
Zakysaná smetana se slaným karamelem, parmazánová drobenka, lískové ořechy, sušené švestky dušené na červeném víně, malinový sorbet
Kč240