🕐 Hours
Tu-Fr 12:00-15:00, Tu 19:00-22:00, We-Sa 19:00-23:00
About this spot
Le Minet Galant is one of the best spots in Saint-Germain, Paris. Not a tourist trap — this is where locals actually eat, and we tracked it down for you.
💡 Tips before you go
- Don't rush — French dining is leisurely. The waiter won't bring the bill until you ask.
- "L'addition, s'il vous plaît" to get the bill
- Service is included — no need to tip, but rounding up is nice
- The formule (set menu) at lunch is usually the best deal
Menu25 items
Appetizers
Crispy Prawns with Basil, Cocktail Sauce & Avocado Tartare
Croustillant de gambas au basilic, sauce cocktail & tartare d'avocat
€16.5
Curly Endive Salad with Bacon, Poached Egg & Croutons
Salade frisée aux lardons, œuf poché & croutons
€14.5
Famous Country Terrine with Green Peppercorns
La fameuse terrine de campagne au poivre vert du père Jeuss
€12
Homemade Duck Foie Gras
Foie gras de canard maison
€24
Mushroom Carpaccio, Fresh Green Beans & Parmesan Shavings
Carpaccio de champignons de Paris, haricots verts frais & copeaux de parmesan
€15
Onion Soup Gratinéed with Emmental
Soupe à l'oignon gratinée à l'emmental
€14.5
Organic Eggs Mimosa
Les œufs bio Mimosa
€9.5
Oyster, Salmon & Sea Bream Tartare with Ginger & Fresh Cilantro
Tartare d'huîtres, saumon, daurade, gingembre & coriandre fraîche
€18.5
Mains
Beautiful Sole Meunière with Homemade Purée
Belle sole façon meunière ( 500gr.env ) purée maison
€59
Beef Tenderloin with Béarnaise Sauce & Fries
Cœur de filet de bœuf, sauce béarnaise & frites
€42
Braised Beef Shoulder Burgundy Style
Paleron de bœuf braisé façon bourguignon
€30
Charolais Beef Tartare & Fries
Tartare de bœuf Charolais & frites
€25
Duck Confit with White Beans
Confit de canard des Landes & cocotte d'haricots blancs
€29
Grilled Sea Bass Fillet with Mushroom Sauce & Homemade Purée
Filet de bar grillé, sauce aux girolles & purée maison
€34
Pork Shoulder Confit with Jus & Parmesan Gratinéed Ravioli
Échine de porc confite, jus corsé & ravioles de Royan gratinées au parmesan
€30
Scallops with Salted Butter & Spinach Shoot Salad
Coquilles Saint-Jacques de Dieppe, beurre demi-sel & salade de pousse d'épinard
€35
Stuffed Eggplant with Vegetables, Parmesan Gratinéed & Sweet Pepper Coulis
Aubergine farcie aux légumes, gratinée au parmesan & coulis de poivrons doux
€21
Veal Blanquette with Mushrooms & White Rice
Blanquette de veau aux girolles & riz blanc
€32
Desserts
Cheese Plate
Assiette de fromages
€16
Chocolate Tart
Tartelette au chocolat
€12.5
Crème Brûlée
Crème brûlée
€12.5
Floating Island with Tahitian Vanilla Custard & Toasted Almonds
Île flottante, crème anglaise à la vanille de Tahaa & amandes grillées
€12.5
Fontainebleau with Red Berries
Fontainebleau aux fruits rouges
€11.5
Fresh Waffle with Salted Butter Caramel & Nutella
Gaufre faite minute au caramel beurre salé & nutella
€13.5
Rice Pudding with Hazelnut Crunch & Salted Butter Caramel
Riz au lait, croquant de noisette & caramel au beurre salé
€12.5