About this spot
Cancino is one of the best spots in Roma & Condesa, Mexico City. Mexican food is infinitely more complex than what you get abroad — each region has its own cuisine, and this place represents the local tradition.
💡 Tips before you go
- Taquerías with crowds at 10pm are the best ones
- Salsa bars are self-serve — taste before you pour, some are extremely hot
- Mezcal is Oaxaca's spirit — sip it, don't shoot it
- The best food is at street stands and markets, not restaurants
Menu60 items
Bebidas
Agua del Día
Agua del Día
Pregunta por el sabor del día. 400ml.
Agua Mineral
Agua Mineral
Casa del Agua. 600ml.
Agua Natural
Agua Natural
Félix o Casa del Agua. 355ml.
Café Americano
Café Americano
230ml.
Café Espresso
Café Espresso
45ml.
Espresso Doble
Espresso Doble
90ml.
Félix Schorle
Félix Schorle
Pregunta por nuestros sabores. 355ml.
Flat White
Flat White
180ml.
Kombucha
Kombucha
Pregunta por nuestros sabores. 355ml.
Latte
Latte
230ml.
Perrier
Perrier
330ml.
Refrescos
Refrescos
Familia Coca-Cola. 355ml.
Té
Té
Pregunta nuestras opciones. 230ml.
Vaso Suero
Vaso Suero
Limón, sal y hielo.
Ensaladas
Burrata con Jitomate Multicolor
Burrata con Jitomate Multicolor
Jitomates cherry multicolores aliñados con vinagreta de vino tinto, mezclados con pan de masa madre y una burrata al centro. 250g.
Kaley Grana Padano
Kaley Grana Padano
Con manzana verde, almendra tostada, parmesano grana padano y vinagreta de cítricos. 180g.
La César
La César
Corazones de lechuga, chiles, giros, limón y queso parmesano. 220g. Con pollo. 100g. Con salmón. 100g.
Mediterránea con Quinoa
Mediterránea con Quinoa
Aceituna negra, queso feta con un toque picante, pimiento verde, pepino, tomate cherry, albahaca, hierbabuena y vinagreta de vino tinto. 220g.
Nuez y Pera
Nuez y Pera
Mezcla de lechugas, nuez garapiñada, queso gorgonzola, pera ahumada y aderezo de uva pasa con vino blanco. 180g.
Entradas
Betabeles Rostizados con Jocoque
Betabeles Rostizados con Jocoque
Asados y horneados a la leña con reducción de balsámico añejo. 310g. *Pídelo sin jocoque para opción vegana.
Calamares Fritos
Calamares Fritos
Acompañados de salsa arrabiata y alioli. 190g.
Coliflor Tatemada
Coliflor Tatemada
Horneada a la flama del horno de leña con mantequilla de anchoa y ajo. 290g.
Crema de Tomate Rostizado
Crema de Tomate Rostizado
Con un toque de queso de cabra, aceite de oliva y crutones. 250ml.
Esferas de Parmesan
Esferas de Parmesan
Con aderezo de mayonesa-chipotle. 200g.
Esferas de Risotto
Esferas de Risotto
Rellenas de queso mozzarella, acompañadas de salsa arrabiata. 180g.
Fonduta de Alcachofa y Espinaca
Fonduta de Alcachofa y Espinaca
Con mezcla de queso mozzarella y queso provoleta, acompañado con focaccia de romero. 350g.
Papas Gajo a la Trufa
Papas Gajo a la Trufa
Con queso parmesano, aceite de trufa y aderezo de mayonesa-chipotle. 300g.
Pimientos de Padrón
Pimientos de Padrón
Asados con limón amarillo tatemado y flor de sal. 190g.
Mocktails
El Suegro
El Suegro
Jugo de limón, salmuera, agua mineral y aceitunas. 200ml.
Limonada Bola
Limonada Bola
Jugo de limón, jarabe natural, agua mineral y nieve de limón amarillo. 180ml.
Loto
Loto
Té Earl Grey, arándano, albahaca mamut, frambuesas y agua mineral. 200ml.
Mojito de Kombucha
Mojito de Kombucha
Kombucha, jugo de limón, jarabe natural, hierbabuena y agua mineral. 200ml.
Orangette
Orangette
Jugo de naranja, jugo de limón, jarabe natural, pizca de sal y agua mineral. 200ml.
Súper Fresco
Súper Fresco
Mix de pepino y hierbabuena, jugo de limón, jarabe natural y agua mineral. 200ml.
Pastas
Fusilli con Pesto Casero
Fusilli con Pesto Casero
Molido a mano con pistache y queso parmesano. 250g.
Gnocchi en Salsa de Hongos
Gnocchi en Salsa de Hongos
Hecha a base de papa, con salsa de hongos de temporada, crema, vino blanco y queso grana padano. 280g.
Lasagna Bolognesa
Lasagna Bolognesa
La clásica. 300g.
Rigatoni con Salmón
Rigatoni con Salmón
En salsa rosa, con vino blanco, salmón, queso de cabra, ralladura de limón amarillo y cebollín. 290g.
Spaghetti Pomodoro con Pancetta
Spaghetti Pomodoro con Pancetta
Con pancetta caramelizada, queso pecorino romano y un toque picante. 250g.
Pizzas
Alcachoffa x Sofia Toraño Pizza Vegana
Alcachoffa x Sofia Toraño Pizza Vegana
Salsa pomodoro, queso ricotta de almendra, hongos salteados, corazones de alcachofa, perejil frito y sal de mar.
Bolognesa
Bolognesa
Salsa pomodoro, queso pizza, ragú de carne con vino tinto, queso mozzarella fresco, láminas de parmesano y perejil picado.
Cuatro Quesos
Cuatro Quesos
Salsa pomodoro, queso pizza, queso gorgonzola, queso de cabra, queso brie y uvas verdes.
Diávola
Diávola
Salsa pomodoro, queso pizza, salchicha italiana, pepperoni curado, salami calabrese y salsa diávola.
Gorgonzola y Pera
Gorgonzola y Pera
Queso gorgonzola, nuez, miel, romero y láminas de pera.
Huitlacoche y Oaxaca
Huitlacoche y Oaxaca
Puré de huitlacoche, queso oaxaca, granos de elote y chile jalapeño.
Margherita
Margherita
Salsa pomodoro, queso pizza, tomate cherry, queso mozzarella fresco, hojas de albahaca, aceite de ajo y un toque de pimienta.
Pancetta con Tocino y Miel de Maple
Pancetta con Tocino y Miel de Maple
Salsa pomodoro, queso pizza, pancetta caramelizada, cebollín y miel de maple. *Pídelo con o sin huevo estrellado.
Pepperoni
Pepperoni
Salsa pomodoro, queso pizza y pepperoni curado.
Pizza del Mes
Pizza del Mes
Pregunta por la colaboración del mes.
Prosciutto y Arúgula
Prosciutto y Arúgula
Salsa pomodoro, queso pizza, prosciutto, arúgula y reducción de balsámico.
Rústica
Rústica
Salsa pomodoro, queso pizza, prosciutto, tomate deshidratado, cebolla caramelizada y queso de cabra.
Salchicha Italiana con Chile Cuaresmeño
Salchicha Italiana con Chile Cuaresmeño
Salsa pomodoro, queso pizza, salchicha italiana y chile cuaresmeño.
Platos Fuertes
Milanesa de Berenjena
Milanesa de Berenjena
Tatemada y empanizada. Acompañada de jocoque y ensalada de arúgula con cebolla y aderezo de parmesano. 200g.
Milanesa de Ternera
Milanesa de Ternera
Empanizada, acompañada de puré de papa y ensalada de arúgula con cebolla y aderezo de parmesano. 250g.
Pechuga de Pollo al Horno
Pechuga de Pollo al Horno
A elegir: dívalo o finas hierbas. Acompañada de col, aguacate y elote amarillo rostizado. 350g.
Salmón Horneado
Salmón Horneado
Acompañado de ejotes con almendra tostada y papas cambray picantes. 300g.
Postres
Galleta al Horno
Galleta al Horno
En sartén con chispas de chocolate, acompañada de helado de vainilla o de yogurt con miel y pistacho. 180g.
Pastel de Cacao
Pastel de Cacao
Vegano artesanal con ingredientes 100% orgánicos, endulzado con miel de agave. 150g.
Tarta de Manzana
Tarta de Manzana
Servida caliente con helado de vainilla. 180g.
Tarta de Plátano
Tarta de Plátano
Con dulce de leche en una base de galleta con mantequilla. 150g.